Подошла к концу моя научная стажировка в университете Сайтама (г.Сайтама, Япония) на факультете Высшей Школы Науки и Инженерии в лаборатории преподавателя Маки Каваи под руководством доцента Исикава Тосики. И хотелось бы рассказать о небольших путешествиях за время пребывания в Японии.

С моим сенсеем Исикавой Тосики

В декабре я впервые принял участие в вечеринке в канун нового года в лаборатории, где впервые попробовал необычную японскую еду, такую как сырые креветки и крабовое мисо. Еда была восхитительной, а сотрудники лаборатории со мной весело разговаривали и атмосфера была очень дружелюбной. Все были очень любезны, и я был очень рад что меня пригласили.

С семьей моего друга на Новый Год

В конце года я отправился в поездку на Фукуока с другом, который раньше учился по обмену в моем родном городе. Сначала я поехал в деревню Танусимару в городе Куруме. Мы остановились в родительском доме друга, где его мама сделала нам очень вкусную новогоднюю собу, еще я впервые попробовал юдзувасаби, басаси и новогодние блюда.
Такое восхищение от новогодней японской атмосферы я испытавал впервые. В канун Нового года мы пошли в храм, чтобы ударить в колокол и загадать желание.

Новогодний стол

Родители друга тепло встретили меня как члена семьи и я очень им благодарен. По соседству есть компания, которая выращивает нисикигои, и было очень интересно сходить посмотреть.

Со 2-го января поехал смотреть город Хаката, где ел знаменитый рамен Хаката и вареный моцу. Сваренный моцу был очень вкусным, но вкус рамена Хаката мне не подошел, его запах такой своеобразный.

Я ем моцу набе

От Токио до Кюсю я ехал впервые на Синкансэн и время в пути составило всего 5 часов, это примерно такое же расстояние от Нижнего Новгорода, где я живу, до Санкт-Петербурга, но там это занимает самое раннее восемь часов, поэтому я был удивлен, как ребенок: «Синкансэн такой быстрый». В конце концов, я чувствовал, что Япония – современная страна.

Хотелось бы рассказать про летнюю поездку на Окинаву с 11 августа на четыре дня. В день приезда я остановился в отеле в Нахе и посмотрел вживую окинавские песни, пока ел окинавскую рыбу и окинавский рафуте (тушеную свинину) в традиционном ресторане. Это было действительно хорошо и весело, правда песни на окинавском диалекте очень сложно понимать с моим уровнем японского. На следующий день мы отправились из Нахи на остров Акадзима 12 августа на лодке, называемой паромом, но у меня была сильная морская болезнь, и это было очень болезненно. Но открывшиеся вилы на океан и острова, были такие красивые, что я в миг забыл о плохом самочувствии.

На острове Акадзима с друзьями

Прибыв на остров, я почувствовал себя лучше, заселившись в отель мы отправились на море, чтобы заняться сноркелингом. Я видел под водой красивых рыб, черепах и морских змей. В Акадзиме было много оленей, и я встречал их много раз, они словно бродячие кошки, ничего не боялись. После моря мы хотели пойти заниматься дайвингом на следующий день, но ночью мои руки и ноги получили сильные солнечные ожоги, что стало больно. Поэтому пришлось отменить дайвинг.

13 августа мы вернулись в Наху на лодке, взяли напрокат машину и направились вдоль моря в Наго. Я съел окинавскую собу и отправился к горячим источникам. Я вернулся в Токио 14-го, и поездка была действительно веселой и интересной. Я впервые побывал в таком жарком месте, но, конечно, было несколько неприятностей, но я бы хотел поехать снова, если у меня будет возможность поехать на Окинаву.

Я исскренне рад и благодарен центру Японо-Российских молодежных обменов за предоставленный шанс и возможность, помимо проведения важной научной работы, посмотреть Японию, ведь она такая разная, интересная и многогранная. Спасибо большое JREX!